Mes Tarifs
Je crois en la transparence et en la justesse des prix.
Mon objectif n’est pas de te vendre un service, mais de t’offrir des solutions concrètes, adaptées à ta réalité, qui vont réellement transformer ton entreprise.
Chaque accompagnement est construit sur mesure, selon ton contexte, tes besoins et ton rythme.
Voici une base tarifaire pour t’aider à mieux comprendre comment s’articulent mes services. Et comme toujours, si tu veux en discuter, je suis là.
Formule découverte
- Un premier échange en visio ou par téléphone (15-30 min) sans engagement pour comprendre ta réalité et voir comment je peux réellement t’aider.
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Diagnostic des opportunités d’amélioration de l’efficacité financière de ton restaurant
À partir de tes données actuelles, je t’aide à identifier où tu perds du potentiel (coûts, offre, ratios) et comment structurer des actions simples pour retrouver du souffle, de la marge, et de la clarté.
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Diagnostic de l’efficacité de ta main-d’œuvre
À partir d’un tableau simple qui croise les heures payées à chaque période de paie et les revenus générés, j’analyse avec toi les écarts réels entre l’effort consenti et les résultats obtenus. Ce premier diagnostic te permet de prendre du recul, d’identifier les tendances marquantes, les événements qui ont influencé la performance, et surtout de poser un objectif clair et atteignable pour l’année à venir. C’est une approche lucide, bienveillante et terrain, qui sert de point de départ à une réflexion stratégique sur l’efficacité… sans sacrifier l’équipe ni l’expérience client.
- * Une analyse gratuite au choix, par client
Consultation stratégique en privé
- Tu veux avancer sur un enjeu précis de ton entreprise ? Je t’offre un espace structuré, humain et sans détour pour qu’on travaille ensemble, en profondeur, sur ce qui compte vraiment pour toi.
- Que ce soit pour revoir tes opérations, clarifier ta stratégie, t’aider à prendre une décision importante ou améliorer un processus, je t’accompagne pas à pas avec une approche directe, mobilisante et adaptée à ta réalité.
- Chaque séance est conçue pour t’amener vers des actions concrètes, applicables, et alignées avec ton quotidien de restaurateur.
Formations vidéo - Avancer à ton rythme, selon ta réalité
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Formation vidéo – Avancer à ton rythme, selon ta réalité
Tu veux te former selon ton horaire, à ton rythme et selon ta capacité d’attention ? Ces capsules vidéo sont conçues pour ça : du contenu clair, structuré, directement applicable à ta réalité de restaurateur. Chaque module aborde un enjeu concret — efficacité d’équipe, coûts alimentaires, expérience client — avec des exemples, des outils pratiques et des pistes d’action claires. Ce format te permet de te former quand ça te convient, revoir les contenus à ton rythme, partager des extraits avec ton équipe et avancer progressivement, sans pression.
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Webinaire en visio – Avancer ensemble, en direct
Tu veux aller plus loin avec des échanges en temps réel, poser tes questions, analyser des cas vécus ? Les webinaires en visio sont pensés pour ça : un cadre dynamique, interactif, où l’on explore ensemble tes enjeux. Ce format permet : D’avoir un accompagnement en direct avec moi D’enrichir les réflexions grâce aux questions des autres participants (ou en individuel) D’aller plus en profondeur dans l’analyse (avec plus de chiffres, plus de contexte) De trouver des solutions adaptées à ton cas avec plusieurs angles de vue De créer un moment d’engagement réel avec ton équipe si tu les invites à y participer C’est une vraie occasion d’avancer rapidement avec de nouvelles idées concrètes et applicables.
- Quatre formations à ta disponibilité
- 1 - Améliorer l’efficacité de la main-d’œuvre au service de l’expérience client
- 2- Le savoir-être au service d’une expérience client mémorable
- 3- Maîtriser les coûts de denrées au service de l’expérience client
- 4 - Optimiser ton offre pour plus de clarté, d’impact et de rentabilité
Note sur ma tarification juste
Ma tarification est pensée avec le même souci que j’applique à mon accompagnement : être claire, cohérente et respectueuse de ta réalité.
Chaque heure de formation ou de rencontre est conçue pour t’apporter une vraie valeur — un apprentissage utile, une décision éclairée, un impact concret sur ton restaurant. Rien n’est gonflé, flou ou théorique.
Les tarifs sont ajustés en fonction du contenu, du format, du rythme, et de ce que tu peux en retirer concrètement, dès maintenant.
Les options à l’unité ou en forfait sont là pour te permettre d’avancer à ton rythme, selon tes moyens, sans sacrifier la profondeur du contenu.
Une tarification juste, c’est offrir le bon contenu, au bon prix, pour le bon impact — sans jamais perdre de vue ton quotidien, ton équipe et ton contexte.
FAQs
Tu te poses
des questions ?
Voici les plus
fréquentes.
Si tu découvres mon approche ou que tu veux clarifier certains points avant de te lancer, cette section est pour toi.
Voici les réponses aux questions que l’on me pose souvent, d’ailleurs c’est peut-être les mêmes que tu te poses en ce moment.
Tu peux tout à fait choisir les modules qui répondent à tes besoins actuels. Chaque capsule vidéo ou bloc en visio est autonome et apporte de la valeur en soi. Cela dit, pour des résultats profonds et durables, je recommande de suivre l’ensemble du parcours. C’est là que les pièces du casse-tête s’alignent vraiment.
Le contenu est le même dans les deux formats : 45 heures, avec les mêmes thèmes et le même niveau de profondeur. La différence, c’est le mode d’apprentissage. En vidéo, tu avances à ton rythme. En visio, on avance ensemble, avec plus d’échanges, de contextes concrets et de regards croisés. À toi de choisir le format qui s’adapte le mieux à ta réalité.
Absolument. La formation est conçue pour t’aider à faire évoluer ton restaurant, et ça passe souvent par l’équipe. Tu peux partager certaines vidéos, les faire participer à une séance en visio, ou même organiser un moment d’échange autour des apprentissages. C’est un excellent levier d’adhésion et de responsabilisation.
Oui, et c’est même une formule très efficace. Plusieurs restaurateurs commencent en vidéo, puis réservent un bloc de webinaires pour creuser un enjeu précis. D’autres préfèrent la visio dès le départ pour avoir un accompagnement en direct. C’est modulable, selon ton besoin et ton budget.
Pas du tout. Les vidéos sont faciles à visionner à partir de n’importe quel appareil. Et les visios se font via une plateforme simple et accessible. Si tu as besoin d’un coup de main technique pour te connecter, on t’accompagne avec plaisir.
La différence, c’est la structure, la profondeur et l’applicabilité. Ici, tu ne reçois pas de l’information générique, mais une démarche concrète, ancrée dans le quotidien des restaurateurs d’ici. Chaque module est pensé pour que tu puisses passer de l’idée à l’action, sans perte de temps ni de clarté.
Tu as accès à vie aux vidéos que tu as achetées. Tu peux les revoir autant de fois que nécessaire, les utiliser comme référence, ou les partager à ton rythme avec ton équipe.
Oui. Je propose des consultations privées d’une heure ou en blocs de 3 heures, pour t’aider à appliquer la formation à ta réalité spécifique. On peut aussi revoir ensemble ce que tu as mis en place, ajuster, et planifier les prochaines étapes.
Oui, je propose des tarifs réduits pour l’achat complet des formations, et des options de paiement échelonné. Mon objectif, c’est que tu puisses avancer, peu importe ta réalité financière. On peut en discuter ouvertement.